Publié le 14 juil. 2020

Prosana Bio

Qui a rejoint le club des aliments en vrac? Ce sont les délicieuses noisettes entières bio! 🐿
Parfaites pour ajouter du croquant à ton petit-déjeuner, pour te donner de l’energie lors de tes randonnées estivales ou pour confectionner ton propre lait végétal à la noisette!
• Il te suffit de faire tremper 100g de noisettes dans de l’eau pendant 8 heures.
• Le lendemain, jette l’eau de trempage et rince tes noisettes brièvement.
• Mets les noisettes dans ton robot mixeur avec 1L d’eau, une pincée de sel, de la cannelle et du sirop d’érable ou d’agave (optionnel) et mixe 2-3 min par à coups.
Et voilà, ton lait végétal maison est prêt! Il ne te reste qu’à le filtrer. Tu peux conserver la pulpe (appelée aussi okara) et l’ajouter à ton muesli ou granola!
🌿
Tu as déjà fait du lait végétal maison?
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